宁德：7月起小作坊食品“穿新装”
2020-07-09 08:22:33 来源：
消费报讯 从7月1日起，宁德市所有小作坊产品实行包装销售，保障群众舌尖上的安全。
“我们老李家豆腐店是在2018年申请的小作坊核准证，回头客很多。现在有了统一包装，标签上有详细的产品信息。规范以后，有利于我们拓展市场，将产品推向商超、学校。”店主李桂华说。
对于小作坊食品实行包装销售，消费者也表示赞同。市民谢女士说：“购买包装好的食品，感觉更安全，心里踏实多了。”
宁德市市场监管部门于今年2月19日发布了宁德市新版小作坊产品目录。目录共收录16类31种62个传统、低风险食品，不仅扩充了原有产品类别品种明细，还新增了6个类别的食品及对应的部分品种明细。
同时，鼓励有条件的县(市、区)划出一块区域开设小作坊生产加工集中区，培育富有地方特色的小作坊品牌。目前，福安市正在培育以穆阳线面为代表的小作坊产品集中加工区试点，福鼎市正在培育以福鼎肉片为代表的小作坊优秀管理单位试点。通过小作坊示范点建设，打造一批食品安全有保障的标杆单位，形成可复制、可推广的小作坊示范典型。
(陈星 林裕霖)
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