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连江,提示织纹螺、河豚鱼风险 2021-06-11 20:56:40  来源:海峡消费报

消费报讯 为预防因食用河豚鱼、织纹螺导致食物中毒事件,近日,连江县市场监管局采取多种措施,开展市场销售河豚鱼、织纹螺等禁售水产品专项检查,同时提醒市民食用风险。

检查销售渠道。提高对农贸市场、餐饮单位、生鲜超市等重点区域的巡查频次,查看餐饮单位和个人是否有经营、加工、销售河豚鱼、织纹螺等有毒有害食品。

紧抓宣传警示。重点对农贸市场开办者、水产品经营摊贩、餐饮单位、生鲜超市等经营者强化安全警示,一方面集中约谈,明确国家相关法律法规要求,禁止捕捞、加工、销售河豚鱼、织纹螺;另一方面要求市场开办者落实主体责任,与市场内水产经营户逐一签订不销售河豚鱼、织纹螺承诺书。

强化打击手段。及时掌握辖区内河豚鱼、织纹螺监管动态,重视群众投诉举报的相关线索和信息,严厉打击水产品生产加工企业违法加工河豚鱼、织纹螺行为。(陈昕 叶维竹)

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