11月6日，由六鳌镇人民政府主办，六鳌镇农产品协会、漳州六鳌翡翠湾旅游发展有限公司承办的一场以“紫菜 文化 创意” 为核心的渔家习俗体验活动。“中国·漳浦翡翠六鳌首届紫菜美食节”在国家4a级旅游度假景区——漳州翡翠湾滨海度假旅游区内鲜甜开幕。览紫菜采收，看渔家歌舞;吃海鲜美食，玩主题乐园。五大主题活动异彩纷呈，吸引了广大游客的热情参与。
开幕式上，六鳌紫菜菜品美食展示、渔家风情表演等具有闽南当地特色的演出轮番上演，赢得观众阵阵掌声;所谓“鱼离不开水，水养育着鱼”，海霞女子民兵连在翡翠湾沙滩巡逻，更是体现出六鳌军民鱼水一家亲;此外，打卡集赞领取紫菜活动也是将游客热情度、参与度推起一波又一波的高潮。
据介绍，六鳌紫菜是漳浦的一张烫金名片，是国家地理标志产品;六鳌有着上千年的紫菜养殖历史，其紫菜自宋时就已被列为贡品，清末民初更是出口东南亚，有“黑燕窝”之美誉，更有“产量看霞浦，品质看六鳌”之名。超复杂且长周期培育的紫菜苗，更是供应到全国各地。11月初正是“头水”紫菜上市的好时节，通过举办中国·漳浦翡翠六鳌首届紫菜美食节，旨在重塑六鳌紫菜形象，提升品牌影响力和附加值，构建六鳌旅游商品系列，走向大江南北，走进全国各地，走进寻常百姓家。
作为本次活动的重头戏，活动现场还举办了海鲜市集展销，并启动紫菜摄影大赛。渔民刚打捞上岸的深海产品，紫菜中的黄金——六鳌头水紫菜，六鳌农特产品......广大游客在品尝最新鲜、最正宗头水紫菜的同时，还纷纷带着特产回家，收获满满、满载而归。此外，头水紫菜品鉴会、头水紫菜盛宴、六鳌海鲜荟及地瓜盛宴、制成品紫菜体验等各类美食活动也皆以美食区和定制餐两种形式呈现，与大众分享深海的喜悦，用舌尖体会千年的坚守!
据了解，本次活动除了是六鳌镇农特产品的一次大展示、大推广外，也是一项文旅融合的重要举措。作为活动承办单位之一的漳州六鳌翡翠湾旅游发展有限公司，大力支持此次活动，出台翡翠湾滨海度假景区免费游、景区住宿5折的优惠政策，切实助力中国·漳浦翡翠湾六鳌首届紫菜美食节的成功举办。
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